Pour 1 personne.
Ingrédients
- 1 gros œuf.
- 2 cuillères à soupe de farine de coco.
- 1 pincée de bicarbonate alimentaire.
- 1 cuillère à café d’édulcorant type Truvia*(si besoin).
- 1 pincée de sel.
- ½ cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré.
- 60 gr de crème fraiche épaisse ou de crème de coco.
Instructions :
- Beurrer une tasse avec du beurre ou de l’huile de coco.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une fourchette pour obtenir une pâte lisse.
- Verser la pâte dans la tasse et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 45 secondes à 1 minute.
Glucides nets par portion : 5 grammes.
*lien d’affiliation