Mug cake keto au chocolat

recette dessert cetogene rapide mug cake

Pour 1 personne.

Ingrédients

  • 1 gros œuf.
  • 2 cuillères à soupe de farine de coco.
  • 1 pincée de bicarbonate alimentaire.
  • 1 cuillère à café d’édulcorant type Truvia*(si besoin).
  • 1 pincée de sel.
  • ½ cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré.
  • 60 gr de crème fraiche épaisse ou de crème de coco.

Instructions :

  • Beurrer une tasse avec du beurre ou de l’huile de coco.
  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l’aide d’une fourchette pour obtenir une pâte lisse.
  • Verser la pâte dans la tasse et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 45 secondes à 1 minute.

Glucides nets par portion : 5 grammes.

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