Houmous de Courgette keto

recette keto houmous courgette

2 portions.

Ingrédients

  • 40 ml de jus de citron frais.
  • 1 demi-cuillère à café de cumin.
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
  • 1 courgette bio émincée.
  • 1 cuillère à café de sel marin.
  • 60 grammes de graines de chia.

Instructions

  1. Versez tous les ingrédients sauf les graines de chia dans un mixeur. Mixez à haute vitesse.
  2. Ajoutez les graines de chia, mélangez et réservez au frais au moins 4 heures.

Accompagnez cette recette de bâtonnets de légumes.

Glucides nets par portion : 4 grammes.